稍微在八九十年代做过餐饮生意的人,可能都会记得一件事情,那就是赊账。

那个年头大部分公家人甚至是一部分公司的人去餐馆里边下馆子的时候,往往都是喜欢赊账,赊账这种事情对于招待所来说并无所谓,毕竟招待所这个时候还是属于公家管着的,就算是没有收益,他们也有工资发。

但问题是赊账,这种事情对于小本生意来讲简直就是灭顶之灾,可问题是这些小老百姓还根本不敢对赊账的这些公家人说任何硬气话,他们只能笑着脸把人家接进来,笑着脸把人家送走,等到没人的时候关起门来哭一场罢了。

这些事这样的人每次都是说到了年底的时候一并结,往往一个单位一年下来能够赊上数千块钱的账,而到了年底真正要结账的时候,单位里面的会计却又犯了难。

人嘛,吃饭的时候都是只想着自己,所以说赊账起来也都是很豪放,可问题是一个单位的资金毕竟是有限的,一年几千块钱吃饭的外账,谁也做不平这种账单,所以没有办法,很多账单只能够赖掉。

不少做小本生意的人,每到年关节的时候就备好了各种好烟好酒在各个机关单位之间来回穿梭,他们想要的只是把他们自己该有的那一份收益给拿回来,但是很不幸的时候,他们其中的很大一部分根本没有办法,全部拿到属于自己的收益,甚至其中的一部分一点都捞不到,只能拿着一摞又一摞的账单无声的哭泣。

而陈汉生之所以想让刘镇南参加到这个生意里面来,也就是为了这一点。

只要有刘镇南这个金字的招牌在,别人就算是再想赊账,肯定也不敢赊他这位刘菊长的账!

不过显然陈汉生有些失算了,无论他怎么劝说,刘镇南死活都是不愿意松口,何百川最后也是没有办法,只能劝陈汉生放弃这件事情,他也不希望刘镇南跟陈汉生闹翻。

陈汉生也知道这件事情,毕竟说到底还是他做的不太地道,想要利用一下刘镇南,可问题是如果不利用刘镇南的话,他的生意也真的办不下去。

虽然说他现在是县城里面的纳税大户,但是跟那些公家人一比,他最终还是稍微少了一点底气,如果那些人真的敢赊了账不还钱,陈汉生也没有什么好办法,最多也只能下次不让他们来了。

思前想后陈汉生对着刘镇南说道:

”刘哥,既然你不想参与这件事情的话那就算了,开店的还是我来,只不过我不能够让你什么也没捞到,对吧?”

刘镇南对此很是大度:

“嗨!我就单纯是为了让我们村里的老百姓过的日子能够好受一点,不用每年到头养点羊,最终也就只是便宜了供销社!至于我自己无所谓,工资那点钱已经够我一家人花了!”

陈汉生摇了摇头:

“您先别急着拒绝,我还没有说完呢,这件事情说起来还跟生意有点关系!既然您不愿意参与到店面里边来的话,能不能让嫂子帮忙给我收点羊肉呢?”

收羊肉?

刘镇南疑惑的看了一眼陈汉生:

“这种小有事你自己来搞不就行了吗?”

陈汉生笑道:

“我还有自己本来的生意呢,怎么可能把所有的精力全都放在这上面?更何况嫂子不是这村子里面的本地人吗?她从小到大耳濡目染,肯定在选羊肉这方面比我要强的多,到时候就让她帮忙着收羊肉!”

出栏的羊一只大概在100斤到300斤之间不等,市面上羊肉的价格是1块5到一块7,供销社收购的价格是6毛到1块1。

陈汉生准备还是用老方法,抬价格!

“之前的时候我就已经问过了,咱们供销社这边收羊肉的价格是6毛到1块1,我准备比这个价格稍微高那么一点,就弄个1块到1块5!”

刘镇南手微微的哆嗦了一下,他瞪大了眼睛:

“好家伙,你弄的这价格比供销社还贵不少呢,你真的确定能赚钱吗?”

何百川笑道:

“放心吧,刘哥这小子心思可多着呢,他弄这么高的价格,无非就是想让咱们村里的老百姓都习惯了他的存在而已!”

陈汉生点了点头:

“川哥说的确实不错,我这边毕竟是刚刚做这种生意,村子里面的老百姓不习惯是很正常的事情,所以眼下必须要用高价格让他们先行一步,开始习惯我的存在,让他们知道除了供销社之外,还有另外一种方法能够卖羊肉!”

说到这儿,陈汉生又指了指刘镇南:

“收羊肉这件事情,到时候我就交给嫂子了,除了羊肉之外,其他的肉也收,还有就是鸡鸭蔬菜之类的,一并都交给嫂子,我知道嫂子一个人忙不过来,到时候她也可以跟我娘那边一样招村子里边的这种妇女一块干活。”

“至于钱么……”

陈汉生微微眨巴了一下眼睛:

“钱这块……前期的话,就先每斤肉算嫂子两分钱的收益,一只羊差不多就得三四块钱,刘哥,你看这行不?”

刘镇南把头摇成了拨浪鼓:

“这种事情你别问我,你去问你嫂子!不瞒你说,家里的钱全都是她一个人在管着,我只是负责上班和吃饭,其他的事情我不管!”

好家伙,陈汉生原本还以为刘镇南是因为不想脏了手,所以才不想参加到这种生意里面,可是现在看来这家伙分明就是懒得过分,所以才不想参与到这种生意里面来!

没有办法,他也只能又把王晓红从后边儿给请了过来。

听完了陈汉生的主意,王晓红不由得眼前一亮,还没等陈汉生说完,她就兴奋的拍了一把桌子:

“太好了!不过啊……汉生你这给的可有点多,你还能挣钱不?”

陈汉生有些哭笑不得,这夫妻俩还真的是郎才女貌,一个个的都担心他到底还能不能挣钱!

不过他们的担心倒也并不是毫无道理,如果陈汉生不能够挣钱,说到底他们也会受到一定的影响,刘家庄的老百姓也会受到一定的影响,这必然是他们要关心的事情。