穆汉松不知道这一切，否则估计他会打消购买冯亢龙公司设备的念头。他按照杨妍给的食品公司的电话，和冯亢龙通了话，继而面谈，最终办成了一套二手火腿肠设备。包括绞肉机，斩拌机，气动定量灌肠机，半自动打卡机，高温杀菌锅，拌馅机，等。但盖好车间，装配好设备以后，前来负责安装的工程师问：“你们是买全套的设备吗？”穆汉松回答：“是啊。”“咋没有污水处理部分？”穆汉松顿时大脑“轰”地一下子，像被驴踢了，出现剧烈脑震**：你花的是整套的钱，买的却不是整套的设备，对方使用了障眼法，谈判中只字不提这件事，合同里也没写污水处理设备事项，是故意漏掉了还是疏忽了，你也说不清，因为你不懂。他们的食品公司骗了我们？可是，主管领导冯亢龙是杨妍的“前夫”啊——你穆汉松为什么不想想，冯占玺与杨妍离婚是不得已，心里憋着气呢，现在你却舍着脸找上门来，不坑你坑谁！
穆汉松亲自跑到邻省，找到冯亢龙诘问，结果狠狠碰了一鼻子灰。冯亢龙虎着脸一推六二五：“咱事先怎么谈的，合同就怎么签的，谁都没提污水设备，咋现在捯后账了？那个合同可是受到法律保护的！”穆汉松说：“如此一来给我们造成很大损失。过去你是学联委员，是我们心目中的标杆，现在我们仍然尊重你，请你高抬贵手吧！”冯亢龙瞪大了两眼：“你想让国家遭受损失吗？你损失点钱是自己的事，是个鸟屁；我这可是国家的事，损失了谁都承担不起！”“咱们倘若公平交易，你咋会有损失？”“你别胡言乱语，啥时候出现不公平交易了？难道我们违反合同了？”“你设了陷阱，以国家的名义坑害我们个人，也是不应该的！”“请你把这话写下来，签上名字。”穆汉松的大脑再次“轰”了一下子：对方想以此状告他的“诬陷罪”，你若写了，就是自投罗网。但他嘴上是这么说的：“拿纸笔来，老子给你写！”
冯亢龙拿出了整治岑志博的劲头，立即拿来了纸笔，两眼放光，虎视眈眈地同时也很兴奋地看着穆汉松，看他怎么往圈里跳。只见穆汉松写道：“人可欺人不可欺天，人在干天在看，善有善报恶有恶报！穆汉松X年X月X日。”然后往冯亢龙眼前一推。冯亢龙仔细看了，抓起来唰唰唰撕得粉碎，顺手扔进桌子旁边的废纸篓：“滚吧，做你的春梦去吧！”“呸！你以为我愿意往你屋里跑？你这种人当初怎么会当了学联委员？哪个长了白内障的人选中了你？”“来人呐——”冯亢龙一声断喝，两个高大魁梧的小伙子忽闪着膀扇子撞进屋，瓮声瓮气问：“咋回事？”冯亢龙恶狠狠道：“这个人无理取闹，架出去！”两个小伙子像老鹰抓小鸡，一人缚住穆汉松一只胳膊，摁着脖子将他押了出去。幸亏冯亢龙没说“打出去”，否则穆汉松定受皮肉之苦了。
穆汉松回到村里，给杨布打电话汇报情况，说冯亢龙这样的人品，你妹杨妍既然与他离婚，咋还跟他藕断丝连？杨布说，杨妍的事我也不了解，也管不了，我自从离家，与她们也联系不多。不得已，穆汉松只能继续求助那位工程师，想办法继续淘换火腿肠加工专用的污水处理设备。最后费了九牛二虎之力，终于从邻省买到一套二手的，稳在车间里是大大小小、方方圆圆老大一堆。设备旁还挖了隔油池。工程师带着几个人负责安装，一边对穆汉松讲解：“火腿肠加工污水处理设备如何处理污水呢？厂长你看，步骤是这样的：首先是撇除法，处理猪肉的废水中含有大量的油脂，这些油脂必须在进入生物处理工艺前清除干净，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对生物处理工艺造成一定的影响。废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两大类。通常以隔油池除去漂浮状油脂。下面进入第二个环节，筛滤法，它是预处理中使用更广泛的一种方法。主要作用是从废水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。所用的设备有格栅和格筛。三是调节法，对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节。四是气浮法，主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管（板）式气浮。五是沉淀法，是用来去除原废水中无机固体物和有机固体物，以及分离生物处理工艺中的固相和液相。按池中的水流方向分为平流沉淀池、竖流沉淀池、辐流沉淀池。”继而讲解了工作原理和重要性。生产火腿肠和一个人的日常生活十分相似，既要有做饭的厨房，还有要排泄的厕所。否则，污染土地和水源就等于干了断子绝孙的事。
那边设备正在安装，这边穆汉松便通过新镇长戴怀章帮忙，找工商所起了营业执照。同时开始码人：戴怀章是年长他十来岁的老大哥，与他说话十分“主观”，一点也不藏着掖着，总是“要这么着、这么着、这么着……”几乎不容置疑。好在两个人很投脾气，戴怀章的每句话都能在他心中引起回响，他便在每个技术环节的用人上都听从戴怀章的意见，于是，很快就“码”出一支队伍。那位负责安装设备的工程师很是尽心尽责，每一个细节都照顾到了，包括每一个螺钉、螺母都亲自检查是否牢靠。越是这样，越是不能亏待人家，是吧。穆汉松给了工程师双倍的报酬。但这位工程师拒收，说：“我一分钱不要，我是因为看事不公，才来帮你，不是为钱。而且，你若不嫌弃，我愿跳槽跟着你干。”穆汉松喜出望外，当即答应。工程师道：“士为知己者用，我即使肝脑涂地也认了。食品市场是个广阔天地，只要得法，你会鹏程万里！但要防备冯亢龙那种人背后使坏。”“谢谢你的吉言，我一定注意！”
穆汉松晚上核账时用计算器啪啪一按，X他妈的，多花出去两倍的价钱，账上存款没多少了。下一步必须正儿八经地滚动起来，才能让资金回笼，否则自己的干法等于拿爷爷和父亲的积蓄玩儿票。“崽卖爷田心不疼”，那是败家子儿的做派，不是我穆汉松。从这夜开始，穆汉松睡不踏实了——这和割肉是差不多的。花别人的钱做事，等于扳着不疼的牙；花自己钱做事，你想睡踏实都不可能。穆汉松第一夜就做了噩梦：产品不合格，卖不出去，赔得底儿掉，倾家**产，杨布也跟他宣布拜拜了。深更半夜，他一个愣怔坐了起来，再也睡不着了。天不亮，他就坐长途汽车奔了省城大学，找到了杨布，诉说了投资以后的感受，说现在心事重重，夜里做噩梦，你给我一点安抚吧。杨布把单人宿舍的门插了，搂住他接吻。
好一阵，两个人才消停下来，杨布说：“准备工作要周全，我在走上讲台之前，系主任送给我一段伟人的话：不打无准备之仗，不打无把握之杖，打则必胜。我就是牢记这几句话，精心备课，第一课就旗开得胜，系主任坐在学生后面，亲自为我鼓掌。现在我把这几句话转给你。你有必要先做出样品，请工商所、镇领导、食品检疫所等管理部门和人员前来品尝，过关后，开业庆典也一定请他们悉数参加，水大漫不过桥，这一点务必注意。不要以为你是创业者，别人都必须配合你；人家有觉悟自动配合，是情分，也是缘分。人家不惮你，乃至不配合，却是本分，你不能指望。而一切在于自己的主观争取。我把一句透底的话告诉你：创业者要做好当孙子的准备，这样，你才会有朋友圈、生意圈。这些年来我爸就是这么做的，所以他一帆风顺。穆汉松抱住杨布亲了又亲，感觉杨教授是为他绘制蓝图的人，杨布就是为他夜里掌灯的人。杨布还说：“冯亢龙表面上与杨妍藕断丝连，‘前妻’、‘前妻’亲热地叫着，另方面却在杨妍准姐夫身上揩油，在商业圈这叫‘杀熟’，你因为对他了解不深，缺乏防备，或‘不好意思’，所以他才坑你。”“这种人太可憎了。”“商业经济能让人快速成长。”“我宁可不要这种‘成长’。”“那是一厢情愿。想做事就需要成长。一位知名作家说：小马驹固然可爱，却拉不了车；成年马看似粗糙，却堪当重任。”两个人聚在一起就总有说不完的话。
一切按照杨布的叮嘱行事。品尝样品时大家都很放得开，人人都知道厂家绝不敢在试吃时出幺蛾子。食品检疫部门还带走一部分，说是回去化验。整个生产过程他们都看了，其中没有任何掺杂使假，化验也差不多是走形式。及至开业那天，穆汉松请镇长戴怀章剪的彩。戴怀章很作劲，请来了本镇和兄弟镇上百家供销社和食品店的领导——你不能只加工不销售吧？谁是下家？就是这些人！按照戴怀章的安排，穆汉松出钱在镇上请这些人吃饭喝酒，占满了好几家餐馆，因为镇上没有规模太大的饭店，席间戴怀章对穆汉松说：“期待你在咱镇盖起第一家够规模的饭店来！”穆汉松信誓旦旦：“一定！”戴怀章又说：“其实我也想和你一样有所作为，但我的身份不适合站前台，而适合做幕后工作，所以，只要我在这个镇当头儿，你就遵循国家的方针政策大胆想大胆干，我是你坚强后盾。海阔凭鱼跃，天高任鸟飞——咱起一个——”他把满满一杯酒一饮而尽。穆汉松听从杨布的叮嘱，不敢多喝，只是呡了一小口。戴怀章十分理解地拍拍穆汉松后背：“不强求，不强求，看得出你背后有人管着。”将要宴毕散场的时候，戴怀章领着穆汉松挨个餐馆走了一遭，和那些领导们口头约定：销售问题可看你们表现了！对方刚刚喝完酒，必然满口应承。全部散席以后，戴怀章找店主要了一壶茶，要留穆汉松坐一会儿。
两个人喝茶、抽烟，聊起来。戴怀章问：“你们村一千来户人家，第一批收上来多少头猪？”“300头。每家按三头算，第一批是10%。”“你要和各家各户签收购合同，把价格弄合理了，免得货源外流，否则到时候得急死你。”“谢谢你老兄提醒，回去就办。”“你现在手里还有多少钱？”穆汉松有些丧气，说：“原本投资火腿肠厂以后能剩一半的，让邻省某食品公司坑了一下子，所剩无几了。”“遗憾！”“咋讲？”“我是个爱喝酒的人，我也观察过各供销社白酒的走货情况，那真是‘常胜将军’。多穷的家庭，有个节假日或红白喜事，没有不买酒的。就是村里不务正业的二流子，偷，勺（偷），也要想办法弄瓶酒喝。而经济条件好一点的家庭，几乎天天喝酒。比吃火腿肠普遍得多！”“您的意思——”“你没下乡以前，我在你们村插队，那时来了一个石油勘探队，在村里安营扎寨，竖起井架勘探石油，但钻了一个溜够也没找到石油，却在八百米深处采集的水样特别清冽，一尝还是甜头儿的，回去一化验，嘿，含有多种对人体有益的矿物质。”“怎么，与您喝酒有关系？”“你脑筋有点滞，读书读呆了，这个样子干企业可不行。酿酒没有好水是瞎闹，咱有好水就有办酒厂的条件。此其一。二呢，建矿泉水厂。”“我知道现在碳酸饮料特别多，可口可乐呀，雪碧，芬达呀，等等。白水也能卖钱？”
“孤陋寡闻了老弟——当然我也是从资料上看来的——19世纪，一些欧洲贵族在一次偶然的机会，饮用了一处矿泉水，发现其对泌尿系统疾病有疗效，便开始灌装生产，这种瓶装天然矿泉水一经问世，便立刻成为皇室贵族、商业巨子和政客们炫耀身份的奢侈品。现如今，天然矿泉水在西方国家依然是身份的象征。一瓶天然矿泉水的价格比碳酸饮料和牛奶都贵得多。而中国的第一瓶矿泉水产自青岛崂山。20世纪初德国商人在崂山投资建厂，最早的名字叫‘ALCA健康水’，用玻璃瓶装。当时的青岛，大部分都是洋人和外地人，本地人口只占三分之一。当时矿泉水价格昂贵，青岛人将饮用这种水看成贵族化的生活方式，难以承受。后来，这种水在国内也开始卖，但很少，主要供出口，在东南亚地区很受欢迎。近年这个话题被重新提起，国内消费者开始普遍接受矿泉水。原因是上海的黄浦江水遭到严重污染，水中散发恶臭，同时，长江和淮河流域的水体也出现问题，人们对生活饮用水的担忧成为一种集体情绪。但此次水污染却给矿泉水企业带来机遇，原来价格昂贵的矿泉水开始被消费者接受，人们认为装在瓶子里的水才是安全的。正是人们对矿泉水的信任，一些企业在高利润的驱使下，也把自来水进行再加工生产纯净水，进行大批量生产。这个情况启示我们，开采地下的优质水源，制成瓶装水出售，一定很有市场。”“遗憾的是我已经没有这么多资金了。”“你抓紧火腿肠生产，资金回笼后攥住别撒手，咱想办法启动地下水的开采。”戴怀章还说，现在是产业领域“资本为王”的时代，不存在“躲进小楼成一统”，你现在只能进攻，抓紧生产，在滚动中收回资本开辟新业，“守摊子”不如“蹚路子”，“保家底”不如“闯市场”。成大事者，首重格局。企业家格局的高低，胸襟的大小，决定了企业的成长上限。穆汉松深以为然，回答：“谨遵教诲，一言为定。”两个人就此握别。