要想在短视频这个领域脱颖而出，除了输出优质内容外，还需要掌握一定短视频拍摄和剪辑技巧。如果你只是随便拍一拍，视频没有任何美感和艺术感，让观众看了感觉索然无味，那么别说出圈了，就连生存都生存不下来。
要知道，每个平台每天都会有无数创作者发布视频，你的视频不出色，就会被淹没在“汪洋”之中。
因此，你必须掌握拍摄、剪辑的技巧，用好的镜头语言来表达。
艾克是一家咖啡店的老板，想通过短视频的方式来宣传自己的店铺，吸引更多消费者。在这个过程中，他巧妙地运用拍摄和剪辑的技巧，让自己的短视频受到无数关注和消费者的喜欢。
接下来，来看看他是如何做的吧！
第一步：巧妙构图，用镜头捕捉美丽
在拍摄上，艾克主要侧重环境的温馨、舒适，咖啡的研磨、冲泡，以及客户品尝咖啡的满足感。镜头构图有全景，有细节，同时通过不同的运镜来展示店铺的特色和咖啡豆的研磨、咖啡的冲泡，以及咖啡师的精湛技艺。
如果镜头凸显了画面的美与艺术，给予观众视觉的冲击力，传递出个人的情感和思想，那么他的短视频就成功了一半。
可以说，美和艺术感需要用构图来展现。针对这一点，我们可以选择以下构图方式：
一是中心构图，突出重点，使得画面达到左右、上下平衡。
二是黄金分割构图，把焦点或主题放在黄金分割点，给人带来视觉上的最美感受。
三是景深构图，镜头聚焦于某一物体，使得景物突出、清晰，周围的背景虚化、朦胧，形成朦胧与虚化的美。
第二步：把控光影，营造光与影的美
在光线的运用上，艾克利用自然光和灯光的配合，营造出一种氛围感。
巧妙地利用光线，包括自然光、灯光设备等，来让画面充满层次感，明暗有致，光影婆娑。比如，逆光拍摄树叶，光线穿过，可以让树叶变得晶莹剔透，让画面有质感和氛围感。还可以借助路灯、霓虹灯、烟花等来突出人物、事物，增加人物的立体感和画面的层次感。
第三步：镜头炫技，制造酷炫效果
通过镜头的推、拉、摇、移，可以让短视频变得更高级。比如环绕运镜，是以一种巡视的视角去运镜，不但能渲染情绪，还可以让整个画面更有张力。而跟随运镜，采取低角度拍摄，拍摄人的脚步、滑滑板、宠物奔跑等，可以增加运动感和空间感。
第四步：配乐，为自己的视频锦上添花
在配乐的时候，艾克选择了轻快、舒缓的新音乐，让人听了心旷神怡，也提升了短视频的视听艺术感。
可以说，好的电影，配乐很关键，好的短视频，也是如此。选对背景音乐，你的视频就能瞬间“活”起来。
需要注意的是，选择配乐的时候，不能只看自己喜欢不喜欢，也不要只关注热门，而是要注重与画面相贴合，看配乐是否制造意境、突出情感。
一位短视频创作者发布了几组雨中江景的短视频，景色优美，运镜也很顺畅。可是，几个作品的流量相差很多，好几个短视频点赞者寥寥无几，两个短视频的点赞量却高达百万，且粉丝留言高达十几万。
为什么？
关键在于配乐。其他作品配的是当时比较流行的西方音乐，虽然舒缓动听但明显和景色不搭配，无法营造出美的意境。而爆款短视频则配上了具有东方特色的国风音乐，让人有身临其境的感觉。
第五步：剪辑，让创意清晰可见
剪辑可以实现镜头和场景的切换，让故事的逻辑、衔接更巧妙和自然。所以，艾克也没有忽视剪辑，他主动学习了剪辑的技巧，并结合自己的想法，把短视频变成富有故事感、创意十足的“大片”。
剪辑的时候，他采取混剪的方式，不但去掉冗余部分，留下出色镜头，还运用快速切换镜头的手法来展现咖啡的制作过程，同时穿插客户品尝咖啡后惬意、轻松的表情。