她是预料到云安漉之前吃了点心，这些食物吃不完，她也想好他们一人一半地吃，幸好没有另外拿一份。
不然撑死的是她。
等他们吃完，外边天色已经暗了，酒楼处于客流最火爆的状态。
姜融起身打算去看看什么情况了。
打开门就看到巫心和那些工人各自端着一个大碗坐在厨房门口的台阶上吃着。
碗里放着各种菜肴吃食。
看到巫心要起身了，姜融赶忙说道：“没事，你们吃你们的。”
巫心抬起的屁股这才放回原处。
看巫心和工人们在这边吃饭，姜融就知道酒楼还是满座的状态，不然她们不至于坐在这边吃。
姜融看了一眼旁边过来的水莘，等到水莘进屋关了门，她这才动身去大厅查看。
客人进进出出已经换了不知多少波。
餐台上的食物也都补充了好几次。
顾掌柜和伙计们跑来跑去地招呼客人都已满头大汗。
姜融看了看门口还有等待的客人，她对顾掌柜说：“到时间了就关门，如果有等待的客人就让他们到店里等待，大门关了，把歇业的牌子挂出去。”
顾掌柜看了看门口的情况，有些担忧地说：“少妻主，明日飘香酒楼肯定会出自助餐，我们趁着这会儿有客人多招待一些吧，也能多赚点钱。”
姜融：“我明白，但我要的是杀人诛心。”
“直接抢客拼的是低价还有厨子的手艺。”
“我们每一次出新鲜的玩样，飘香酒楼都跟进，那些食客不是傻子，他们学得再像也不可能跟我们一模一样。”
“到时候肯定会有客人说飘香酒楼一直跟着兴香酒楼的路子走，有些话传久了就变味了，到时候乌桐心自己都会觉得很恶心。”
按照现代话说，自己没有创新能力，只会剽窃别人创意。
到时候日子一长，飘香酒楼的定位就会在大家心中根深蒂固。
当然，在这个世界，这种跟风的行为那些客人不会太过强烈地排斥。
因为这种跟风是酒楼之间的竞争，一旦竞争激烈起来，各种降价，便宜的只会是食客们。
所以，大家巴不得每天都有商铺‘打架’，一旦降价，受益的就是他们。
“换个角度说，要是哪天我们出了什么新品，成本比较高，定价也不低，飘香酒楼要是不跟风肯定会被大家嫌弃的。”姜融想到什么，嘴角勾起笑意。
“飘香酒楼只要没有亏得要死，我们任何新品除非他们真的搞不出来，不然肯定都会跟进。”
“步步紧逼是乌桐心对付我的手段。”
“要放长线钓大鱼，我后边还有招呢。”
“我们早早关门休息，明天歇业的时候让他们也赚一波自助餐的收入，到时候火锅也好，其他的新品也罢，他们尝到甜头了都会跟进的。”
“跟着跟着，大招就能放出来了。”
姜融等的就是米价涨起那波。
慢慢玩嘛。
顾掌柜听明白，顿时笑得合不拢嘴。
少妻主真是坏得让人好喜欢啊。
“小人明白了，明白了，少妻主英明啊。”
姜融把后续的计划都安排得妥妥的，顾掌柜也不担心那么多了，心宽了。
后续该关门的关门，该准备明天歇业的都准备起来。
一切跟着少妻主的计划来！
一开始姜融跟大家说自助餐的时候，也是提起过限制客人们用餐的时间，不过顾掌柜并不上心这个事情。
在大厅看了一会儿后，她算是彻底明白顾掌柜为什么无视她说的限制客人们用餐时间的事情了。
因为这边的人根本不会在酒饱饭足后坐着唠嗑。
吃饱喝足后，他们就离开了。
喝茶唠嗑的地方是在茶楼，那里才是八卦闲聊的好去处。
本来自助餐就限制了一人一座，和其他陌生人一起拼桌吃饭，你吃完了其他的客人还没吃完，你也不好意思干坐着看着他们吃。
所以大家在吃饱之后很自觉地离开，完全不会耽搁太久，更加不需要伙计们去催促。
姜融莫名好爱客人们的这种自觉性。
来了就吃，吃了就走，流水线一样的操作，多棒。
等到时间差不多的时候，顾掌柜把还耐心等候在门口的客人们请到店里等待。
门口，满座不接客以及明日歇业的牌子齐刷刷摆放在门口。
大门一关，进行最后的一波忙碌。
姜融看情况差不多了，转身回了后院。
巫心过来询问：“主子，我们什么时候起程回农庄？”
姜融说：“晚上我们不回去了，你回去一趟，照顾一下叽叽喳喳，就是昨日我们带回去的那两只小胖鸟，在水莘的房间中，喂点水和食物。”
“另外你明早过来，挑些人来酒楼，火锅要推出去了，明日酒楼歇业，伙计们培训一下，熟悉一下火锅的情况，到时候可能会缺人手。”
“灾民那边要是有愿意来忙活安排几个。”
“是，属下遵命。”巫心应了声。
随后开口又说：“主子，属下方才过来的时候遇到云家主和叶家主，她们刚好凑在一起聊天，属下过去传达了主子的意思。”
“两位家主都愿意配合主子的计划，愿意在米价上涨的时候进行控价。”
“云家和叶家的粮行都囤了很多大米，什么时候开始，主子直接知会一声就行。”
听到这话，姜融放心了。
“好，我知道了。”
巫心汇报完事情，招呼还没离开的工人们一起走。
她送大家回家。
有些人情世故巫心玩得很溜。
他们雇佣工人装修铺子，巫心一直在那边看着，工人们来回如果顺路或是方便的话她都会接送，热情周到得很。
这种无形的温柔让工人们觉得东家这边很友善，好说话，大家干活都更加卖力更加效率。
不然，那些效率都是怎么来的。
钞能力是一回事，让工人们更加心潮澎湃，干活更卖力又是一回事了。
原本两三天的活直接一天给你搞定。
多给力。
姜融微笑着看着她们从后门出去，随即自己动身去了厨房，挑选今晚夜宵的食材，同时她也挑选了一口小铁锅。
她虚心跟吉娘请教新铁锅怎么开锅，吉娘本来想告诉她的，可能突然担心她开锅也会搞得花里胡哨，索性自己上手开锅。
“少妻主，这会儿还早，您可以和公子看看书，玩闹一会儿，您要的这些食材小人会准备好放在厨房中，晚上厨房这边会有人值守，有什么需要您随时可以喊值守的人。”吉娘看着转悠在厨房里的姜融开口说道。
姜融挑眉，下意识地问了一句：“玩什么？”