而后突然闯入的麻辣红螯虾更是让他欲罢不能, 特别是再配上一碗酒，他也在嘈杂的人声中，赞叹道：“舒坦！”
到了最后, 郑琬只能看到桌子上无数双来来往往的筷子，碗中的红螯虾以惊人的速度消失。
刚开始准备做的时候，她还觉得牛辛橼准备的有一点太多了, 现在看来这点远远不够呀！
同时也在为这样的场景而高兴, 再一次证明了没有谁能够抵抗小龙虾的魅力！
等到散场的时候，桌上已经没有几个清醒的人。
唯一值得庆幸的就只有此时距离宵禁还有一个时辰，家住附近的还能回家好好休息。
杜明兆就是拥有这个条件的人, 也是那个看起来最醉的人, 两个鱼师把他的胳膊架在肩膀上, 几乎是以一种半拖拽的姿势, 把杜明兆从杂役们的居所一路带到都水监正门。
沉浸在美味的红螯虾中的杜明兆, 对于自己位置的转移丝毫没有感觉, 嘴里还在不停地嘟囔着：
“你们别抢某的麻辣红螯虾！来！再来一碗酒。诶, 说的也是，要是早知道这里有好吃的，某就把家中存放的好酒带来，这个酒吃起来总有点不够劲。
是不是啊？牛鱼师！”
这一声问话把搀扶着他的鱼师弄不会了，牛辛橼又不在这里，他们又怕自己不回话杜主簿闹起来，赶紧胡乱地说：
“是是是！下次，我们必定等着杜主簿您家中的好酒好菜，届时有机会可以去你家中一聚。”
“就这么说定了, 然后再邀请郑娘子当主厨，我们美美的吃上一顿, 好不好？”
“好好好，杜主簿您小心着点，马上就要是下台阶的路了。”
“嗝——多谢提醒啊。”
突如其来的一声酒嗝把两人弄不会了，特别是被直接冲着的那个人，赶紧别开头，呼吸一起新鲜的空气舒缓。
然后就这样看见了令人眼熟的守卫，冲着对方点点头，然后继续搀扶着杜明兆往前走，时不时还回复杜明兆几句空话。
只留下在都水监正门目瞪口呆的两个人。
宋勉有些疑惑地说：“刚刚不是看见杜主簿要归家了吗？怎的现在还在都水监。”
“我们俩刚刚不是去禀告了红螯虾的事，还是你亲自说的。说不准杜主簿就是去调查红螯虾的事了。”
“调查红螯虾，然后把自己吃的肚肥腰、满脸酒气？”
汪奇也不知道自己应该如何回答，因为杜明兆刚刚路过的样子，只要是个长眼睛的人就可以看出来对方是吃美了的状态，醉醺醺的，还念叨着下一次的聚餐。
同时他脑海中突然闪过一道信息点，这个时候的都水监公厨刘大厨是不在的。
而可以吸引杜主簿这么名门弟子吃成这副模样，肯定是以为厨艺高超的人士，在都水监的地界，他除了郑琬不作他想。
因此，他脑海中突然冒出来一个有点惊世骇俗的念头，目瞪口呆地看着站在自己对面的宋勉。
宋勉还没想清楚，就看到好友突然露出来的痴呆模样，有点无语地说：“你在想什么？”
“莫不是牛鱼师他们端进去的红螯虾，被郑娘子做成好吃的。杜主簿去查探的时候正好遇见，顺势加入了他们一起吃红螯虾的行列？”
“哈哈哈哈！你说什么呢？杜主簿是什么人，家中好歹也是耕读之家，怎会吃这种看起来恶心的生物……”
说到最后，宋勉也发现了不对劲，说话的声音越来越小。
而后露出和刚刚汪奇一样的表情，不敢置信地看着对方。
汪奇点点头，随后长舒一口气，腰杆笔直，目视前方，像是什么都没说，什么都没发生过一样。
不过，此刻在表面看起来淡定的两人心中，都留下了一颗对红螯虾滋味好奇的种子。
翌日，杜明兆从自己的榻上醒来，揉揉自己头昏脑胀的脑袋，开始回忆自己昨夜到底干了什么。
许久他都没有在自己身上感受过如此难受的滋味，像是脑袋被人敲了一闷棍似的。
他一手捂着额头，一手撑在被褥上。
当他回忆起自己昨夜的窘状时，忍不住低头，用手捂住脸，另一只手攥紧腰间的被褥。
他实在是不敢相信，昨夜那个杜明兆会是这样的自己，与鱼师们其乐融融、欢聚一堂。甚至为了一口吃的，还用筷子在餐桌上打起架来。
想到这一幕肯定被郑琬看在眼里，他觉得自己的脸现在就可以不要了，他还怎么在大家面前维持自己主簿的尊严啊！！！
杜明兆伤心了一小会儿，很快就恢复回来，用舌尖舔舔嘴唇，开始回忆那顿让自己本性暴露的美食——蒜香红螯虾和麻辣红螯虾。
他还是第一次吃到如此迷人的美味，比起这两道菜，以前吃的是什么东西。
如果说昨夜想要邀请郑琬负责小宴是醉酒的话，那么今天他清醒过来之后，觉得这个提议还挺好的。
并且他还因此想到了一个可以解决现在都水监遇到的难题的法子。
想到昨日制定禁渔区域之后，同僚们唉声叹气的模样，杜明兆飞快地穿戴上自己的官服，匆匆洗漱一番之后，迅速赶往都水监。
仆人那句想要留他在家中用朝食的话，就这样被吞回嗓子眼。
等杜明兆真正来到都水监之后，又开始踌躇，他很担心自己的话在崔监丞的眼里，看成是对崔氏的冒犯。
还不等他继续在正门站着纠结一会儿，跟在崔知韫身边服侍的小厮就已经走到杜明兆面前，喊道：
“杜主簿来了，崔监丞找主簿有要事相商，还请杜主簿速速前去。”
杜明兆的思绪立即被这句话打断，习惯性地点点头，然后朝着崔知韫的办公地点。
等到他来到房门口的时候，才注意到，这一次崔知韫不止叫了他一个人，里面还有零零碎碎的好几位官员，品级都在崔知韫之下。
其中以河渠令为首，他看着这样的场面，首先朝着崔知韫所在的方向行礼，“拜见崔监丞！”
崔知韫抬头看了他一眼，什么都没说。
杜明兆有眼色地立即站到河渠令身旁，不知不觉地靠近对方，好奇地问：“卢河渠令今日怎来的这么早？”
闻言，卢清掀了掀垮塌的眼皮，抚着长髯，抛给杜明兆一个你懂的眼神。
见状，杜明兆感受收敛自己脸上轻松的表情，他知道今天把人聚在一起肯定是有大事，说不准结束的时间比昨天还要晚。
同时也比较麻烦的是，他今天忘记吃朝食了，要是待会儿出丑怎么办？
其他人可不知道杜明兆此刻内心放飞的念头，都在思考今天崔知韫会准备说些什么。
要是没记错的话，他们昨日才商议完一件大事，具体的细则还未发放下去。原本今日他们就是准备做这个工作的，现在看来是还要有其他的事情要忙。
崔知韫一边在纸上写着东西，一边在观察每一个进门的人。
当他要求到达的人都出现之后，他立即停下手中的笔，抬头看着站在自己面前的一众人等，开口道：
“今日一大早将诸位请来，是有一事相商。”
闻言，在场的人都有一定的心理准备，微微颔首，示意崔知韫可以畅所欲言。
崔知韫看着这一幕，立即继续说：“是为了昨日所说的开源节流之事。依据户部所言，除了给各司鱼类供应的银钱会被限制之外，或许诸位的月俸也会受到一定的影响，并且我们都水监的船舸都要定期进行修缮。
昨日本官将每年我司需要的各项费用整合对比之后，发现我们今年银钱的缺口不少，不知道大家心中有没有什么可以帮助都水监度过难关的想法？”
一听这话，在场的人顿时就恼怒了，在心中不停地唾骂户部的人不干人事，甚至还有那小声嘀咕出声的。
“就因为我们在管理漕运的时候，发现了转运私盐的商贩，就要把我们都水监的银钱都控制了，该不会私盐案就有户部的人在参与吧？”
“你说的有道理，不是心虚的人怎么会如此办事？这不就是给我们留下把柄吗？”
“某看户部的人说不准是给了当了枪使，冲锋陷阵在第一位，崔监丞可不是那种忍气吞声的人。”
“那还能怎么办？若是这是崔相的意思呢？”
此言一出，在场之人都沉默了，对于崔家父子之前的关系，大家是越看越不明白了。
就在大家的讨论声又要开始，房门内传来叽叽喳喳的声音时，突然门外有人喊道：
“崔监丞，户部员外郎萧员外郎有事求见。”
“进来。”
萧诘没想到一推开门，里面的人就这么多，直接把他原本就颤颤巍巍的心差点吓得碎裂。
抬起的脚也停留在半空中，迟迟下不去脚，感觉自己只要进入了这个空间，似乎就要被里面那一个个红着眼睛的怪物撕碎。
可是想到自己来之前，侍郎的吩咐，他又不得不顶着都水监人厌恶的眼神继续往里走。
走到房间内最中心的位置，对于崔知韫施行一礼，“拜见崔监丞。”
同时，都水监站在一侧的官员们，也趁着这个机会给萧诘行了一礼。
崔知韫面色平淡，仿佛看不出此时萧诘的窘迫似的，“户部有何事务需萧员外郎传达？”
“崔监丞明鉴，昨日发放府库银钱不足以支付定例，是户部众人核验府库未来支出再三思索之后的结果，还请崔监丞见谅。”
“府库困难，我等该为圣人分忧才是。”
此言一出，萧诘立即紧张的擦拭额头上隐形的汗珠，脸上露出心虚的笑容。
“还是崔监丞明白我等的难处，为此我们户部特意将都水监未来一年的月俸都送来了，若是崔监丞没有什么异议的话，某就先离开了。”
这种狠狠敲了一棍子，又把一颗甜枣送过来的行为，可算是让站在一旁的官员恶心透了。
众人看着萧诘的眼神越发炙热和厌恶，似乎是想要从他身上看到户部恶心的嘴脸。
崔知韫面不改色，接受了户部这个算不上什么赔礼的礼物，点头应允道：
“萧员外郎既然已经把事办好，就先自行离开吧，我司官员还有公务要商议。”
“多…多谢崔监丞。”
萧诘不知道为什么，看着崔知韫平淡无波的眼神，会比感受到自己身后那一道道在身上打量的视线还要害怕。
努力控制自己已经快要瘫软的腿，奋力往门口的方向走去，生怕自己速度慢一点，就要被留在都水监。
并且在心中怒吼：下一次，绝对没有下次，他再也不要来都水监应付崔监丞那恐怖的视线。
萧诘一出门，房间内立即响起众人不满的声音。
“这户部是把我们都水监看成什么人了？是想来就来，想走就走的地方吗？”
“就算是将所有人的月俸都拿来，也无法填补给各司供应活鱼的缺口。”
“现在我们应该怎么办？”
瞬间所有人的眼睛都盯着一本正经坐在对面的崔知韫。
“私盐案目前还有没什么进展，某不希望大家心中产生的随意联想，连累到无辜之人。因此不必将户部的所作所为与私盐案联系在一起。昨日商讨的禁渔和减少各司鱼类供应是节流，那么开源诸位可有什么想法？”
听到冷硬且威严的声音，众人立即将自己心中刚刚冒出来的小九九掐灭。
随后思绪纷飞，开始根据崔知韫给出的方向去思考。
可是身为读书人，大家怎么会有什么“开源”的好法子，在其中不嫌铜臭的就已经算是佼佼者。
崔知韫的视线在每一个纠结的脸上来回打转，很快他就注意到杜明兆的表情，与其他人有点不一样。
看到沉寂到快过了半个时辰的空间，他无奈地说：“所有人都离开，回去再仔细想想。杜主簿留下，某还有点事要与你单独商议。”
“诺。”
众人一听自己可以逃脱这个令人紧张的空间，连声应答，以一种惊人的速度消失在两人眼里。
杜明兆感受自己的眼睛受到再一次的冲击，望着往外走的人，迟迟不愿挪开视线。
还是崔知韫看不下去，追问道：“方才注意到杜主簿你的表情与其他人不一样，是否心中已经有了什么好的法子？”
“鄙人拙见，恐污了崔监丞的耳朵。”
“不妨说来听听，若是真的可以开发新的路数，杜主簿也是大功一件。”
闻言，杜明兆犹豫的表情瞬间变得坚定，脱口而出道：“崔监丞可否想过将河渠中的其他河鲜进行买卖？”
崔知韫看着杜明兆因说话而张大的嘴巴而眉头紧蹙，他觉得自己需要反应一下。
在禁渔政令下发之后，他们允许捕捞的河鱼数量就会得到严格的控制，所以杜明兆说的肯定不是这个。
那河中世人还爱吃的，就只有河中的甲鱼、螃蟹和河虾，但是这三种食材都算是一种比较特别食材，受众面不广。
至于还能在河中见到的螺蛳、河蚌、河蚬就更加的没有受众。
因此，他看着有点纠结的杜明兆说：“每年的四月到六月，本就是我朝规定的禁渔期，今年只是扩大了一点面积而已。若是杜主簿心中有什么不该有的念头，某劝你及时制止。”
杜明兆一听就知道崔知韫是误会了，赶紧解释道：
“某不是想要知法犯法，我们肯定不能违反禁渔期的规定，某只是觉得在河鱼休养生息的时候，我们是不是可以把损害农事的，而又可以吃的河鲜吃到嘴里？”
“你是说……”
“崔监丞想的没错，某说的就是上次在灞水沿岸看到的红螯虾。此物经由郑娘子的巧手一雕琢，立即变成无上的美味。昨日某误入鱼师们宴饮，正好看到餐桌吃的是红螯虾。
刚开始想到此物的样貌与习性，某是心生犹豫的，可是想到万一此物真的能够借用食用来削减。心一狠，立即将一只红螯虾送入口中，那滋味简直……”
崔知韫看着杜明兆说话间露出的表情，只觉得自己的眼睛受到了污染。
立即避开视线，开始对自己记忆中的红螯虾进行剖解，并根据都水监名录所言，觉得此物与螃蟹的相似程度很大。
但是他自己对于螃蟹所做的食物，印象实在是算不上太好，因此有些不能理解杜明兆的表情和夸赞。
不过，他又想到红螯虾此物对于农田的侵害，若是真的能够和杜明兆所说的一样，利用这个办法解决，不管是对于他们都水监，还是普通百姓来说都是一件好事。
思考清楚之后，他打断杜明兆继续形容昨夜红螯虾是多么多么美味的话，吩咐道：
“既然你说红螯虾滋味如此鲜美，那就让郑娘子将所有口味的红螯虾都做出来，某品鉴一二。若是你所言属实，某会对郑娘子进行嘉奖，同时也会给你记上一功。”
杜明兆立即惊喜地扬起嘴角，不好意思地说：
“某就是跟着吃了一点鱼师们的吃食而已，这件事与某关系不大，崔监丞还是嘉奖郑娘子算了。某这就去把这个好消息告知郑娘子，今日必定也让监丞品味到红螯虾的美味。”
说完，立即激动地对着崔知韫行了一礼，转身就往公厨的方向跑去。
奔跑中的杜明兆，胸口像是揣了一只兔子似的，一直在胸中处跳个不停。
他也不知道自己是因为难得被崔监丞夸赞而欣喜，还是想到以后想什么时候就什么时候可以吃到红螯虾而高兴。
快速地跑到公厨庭院前，赶紧整理自己的着装，才迈着不紧不慢地步伐往公厨的方向走去。
刘兴延一看到官员来了，立即站起身，笑着迎上前，喊道：
“不知道杜主簿有什么要紧的事吩咐？还是午膳想吃什么，都可以告知我等，必定给杜主簿安排最好的吃食。”
杜明兆瞥了刘兴延一眼，喊道：“去把郑娘子叫出来，崔监丞找她有事。”
一听到“崔监丞”三个字，刘兴延感觉自己的脑子都快要不够用了，不知道对方是怎么知道公厨还有郑琬这么一个人的。
可是他又不敢耽误杜明兆办事，一张脸笑得和花儿一样，恭维道：
“小的这就去把郑娘子叫出来，正好郑娘子在后厨马上就忙完了。”
说完，晃悠着自己一身横肉的身体，慌忙往后厨的方向跑去。
恰好郑琬也把后厨恢复原样，刘兴延要是想用的话，现在就可以开始准备午膳，她擦了擦手上的水珠，听到一阵匆忙的脚步声，立即抬头往门口的方向看去。
就看到刘兴延顶着一张谄媚的笑脸，喊道：“郑娘子，快快快！外面杜主簿找你有事情，你快出去看看。”
“多谢刘大厨告知。”
不知道为什么，在听到杜明兆找自己有事情的时候，郑琬突然想到朝食的时候，牛辛橼告诉之后，杜明兆昨日醉酒之后，一直在嘴边嘟囔着要让自己帮忙准备宴席的事。
心里有准备，自然也就不紧张，她按照自己习惯的步子往门外走去。
可是在刘兴延看来却像是乌龟爬一般，恨不得自己能够替郑琬走路，表情也由之前的喜悦变成担忧。
郑琬一出门，杜明兆就自动迎上来，喊道：“郑娘子，找个清净一点的地方说话。”
“诺。”
郑琬立即带着杜明兆来到前后院相连的位置，开口道：“杜主簿是有何要事吩咐吗？”
杜明兆在说话之前特意看了一眼周围的环境，压低声音说：
“请娘子相助。崔监丞希望娘子能够拿出自己全部的实力，将所有口味的红螯虾都做出来。若是娘子的手艺连崔监丞都夸赞了，往后就会由我们都水监将红螯虾推广出去，供洛阳城的百姓们享用，同时娘子也会得到价值不菲的奖赏。”
他说话的时候，郑琬的眼睛越听越亮，在听到自己会得到价值不菲的奖赏时，更是将自己的眼睛瞪成一颗圆珠子。
随后顶着杜明兆期待的小眼神，重重点头，回道：“此事就包在儿身上，必定不会让崔监丞失望的。”
“有娘子这话，某就放心了。需要的食材娘子可以派人去买，就是不知道是否还有红螯虾？某去吩咐一两位鱼师即可。”
“有，今晨牛鱼师在捕鱼的时候，顺便又抓了一点回来。”
杜明兆一听到“一点，”立即想到昨日用膳时，他们口中的“一点，”好奇地问：
“具体有多少？”
郑琬不好意思地笑笑，竖起两根手指，解释道：“两大桶。”
闻言，杜明兆倒吸一口凉气，昨日一桶他们几个人都吃得腰肥肚圆，今日两大桶，估计也不是那么好消耗的。
于是，他觍着脸说：“那娘子可不可以买点，某想带回家给家中父母尝尝。”
“自是可以，这些红螯虾都是牛鱼师送给在下的。”
“多谢娘子。”
听着自己今天还可以吃到那样的美味，杜明兆脸上的笑意就没有消失的时候。
很快他就想到郑琬自己一个人处理这么多红螯虾肯定很辛苦，立即提议道：
“既然是崔监丞派下的任务，某去公厨给娘子叫几个人帮忙。”
郑琬想了一下自己的工作量，认同地点点头，“多谢杜主簿体谅。”
之后，两人再对红螯虾的制作商议了一小会儿，才一起回到公厨。
杜明兆看到刘兴延，立即喊道：“崔监丞找郑娘子办事，还需要几个帮手，要从你们这里抽调。”
“郑娘子有什么看得上眼的尽管说，崔监丞的大事要紧，午膳剩下的人一起忙活足够了。”
郑琬看了自动排列整齐的人们，优先选择自己熟悉且手脚麻利的人，开口道：“那就要赵青悠、苏苗……”