既然今年土豆和红薯都各县开始大面积种植了, 想必能够有很高的产量，到时除了正常的饮食消耗以外，应该还能余下不少。
这些红薯和土豆完全可以再加工一下, 所以沈瑶华准备再开两个加工工坊, 做她很早以前便准备做的红薯粉条和土豆粉条。
因为要筹备新的生产线需要一定时间, 沈瑶华在土豆和红薯还未到最佳成熟之时, 便提拿出来一些存储下来的土豆和红薯。
指挥着之前在面条工坊，被抽调过来的几个人，实验了好几次, 有了之前的经验, 很快便就做出了达成目标要求的红薯粉条和土豆粉条，而且是宽的、细的都有。
按照以往出新品的惯例, 沈瑶华这次也亲自下厨, 用这粉条做出几道不同的菜肴，让苏青柔几人品尝。
最近天气炎热，尤其是那凉拌的红薯粉条和凉拌的土豆粉条, 不一会儿便被几人吃光了。
“二姐做出的这两种粉条, 虽然看似相似，味道却大不相同。而且吃法多种多样，既可以做主食，也可以做菜肴。我觉得这个生意可行。”
“青山还少说了一点, 这个还比较好保存, 就是运出去卖也很方便…”
几人一致认为这个应该会很赚钱, 就比如那面条, 虽然看似简单, 但是各处店铺开起来之后就会发现，实际上十分的好卖, 而且利润空间也非常之大。
这红薯粉条和土豆粉条，和面条一样方便，同时又十分美味，想必也会一样的赚钱。
而且其它地方可能要等到很久之后，土豆、红薯之类的才能够，传播过去大量种植。
至于青州本地，很多人还不知道这土豆和红薯该怎么吃，所以他们拿出来的这两种粉定然是独一无二的，起码在近两年内，都不会有人想到如何做出来的。
“等青州市场饱和之后，可以带一些土豆和红薯去其它州府卖，打一个时间差，想必也能赚不少钱。”沈瑶华思索片刻道。
赋予一定价值之后，想必能够能快速的推广种植。
青州是宁王封地，她想怎么折腾都行，其余地方，不可能让官府插手帮忙推广。虽说这种子有一定价值，若是找上门去，各地长官为了政绩也有可能去做推广一事。
就算是她找人把种子进献给各处官员，但即使是这样，她也有可能会暴露在这些人都目光下，怀璧其罪，甚至可能会把她推到风口浪尖。
而且，她最主要的任务就是青州，其余地方只是顺带。毕竟若是有天灾，所有的地方都种上各种高产的粮食，存粮比较多，自然抵御天灾的资本就更雄厚了。
但若是会影响到她，那岂不是得不偿失了。
不久之后，土豆和红薯相继成熟，沈瑶华这边也大量收购了来做粉条。
同时，想要可持续发展，就得农户多去种植。不可能一直是官府推广，更重要的是引导人们去吃，去发现土豆、红薯之类的优势。
沈瑶华灵光一闪，想到了一个法子，做了一个美食比赛出来。因为土豆先于红薯成熟，所以这次由沈氏商行承办的美食大赛的原材料，就要求是这土豆。
本次赛制分为四轮，只要进了第二轮就会获得沈氏商行发放的福袋。福袋里的东西多种多样，全是沈氏商行在卖和即将要卖的物品，一举两得，同时也给这些物品打了一波广告。
“恭喜恭喜，听说你也进入第二轮了。”
“同喜同喜。”
“你们的福袋里是什么？我的是三粒西瓜种子，听说之前可是卖出了高价。”
“那你赚大了，我的也是种子，不过是黄瓜种子，不知道这黄瓜是何物？”
“西瓜、黄瓜名字差不多，应该东西也差不多吧！福袋里不是有种植方法嘛，到时候试试就知道了。”
“你们的都是种子吗？种子还得种，还不一定能种出来。我的是红糖，现在就可以吃。”
“我的是一本书，刚好我儿子刚入学堂。”
……
这样的对话，这段时间常常出现在青州及各个县里的大街小巷。
由于沈瑶华的这个福袋的设置，吸引了大量人员参与。很快这土豆就走入千家万户的餐桌之上。而且大家都发现了这个土豆的好处，对土地气候要求低，产量还高，关键是好吃。
无论是做菜还是当做主食，都是既美味，又饱腹。
红薯成熟的时候，就不需要沈瑶华再做什么美食比赛了，有了土豆的经验，百姓们自发研究各种吃法，很快就吃出了各种花样。想必等到之后玉米、花生之类的推广时，都不用费什么力气了。
而且就店铺的营业额，靠着福袋打出的名气也是蹭蹭蹭往上涨，同时涨的还有沈瑶华的声望值。
反正这一个美食比赛下来，沈瑶华收获颇丰。
等到第二季土豆可以种植的时候，沈瑶华还从官府那边得到数据，说是今年开荒的亩数，达到了前所未有的多。很多人都想尝试，在比较贫瘠的土地上，看能不能种出土豆。
得到这个消息，沈瑶华也很高兴，毕竟种的地越多，产量越高，存粮也能越多。
同时沈瑶华也有了新的研究方向——化肥。
现在这些粮食作物能够高产，全仰仗于是系统出品的高级种子，防病虫害以及产量，各方面都性能都是极好的。就是在比较贫瘠的土地上，对比本土低产的粮种，也能有一个很高的产出。
但若是土地更加肥沃呢？那岂不是产量更高。
但是沈瑶华本人在现代就没有种过地，所有点知识都来源于书本。实践只是在系统的【百草园】之中，有积累过那么一段时间的种地经验。
所以化肥之类的，她也不是很了解。
不过好在她有系统商城，点进去一搜索，找到了一本《化肥的制作工艺》，一看价格，300积分。
她现在也算财大气粗，干脆利落的直接兑换了出来。
一看这制作过程，各种沤肥，费时费力，还很有味道。
想了想，反正都是要推广出去，干脆把合作着的这些村子的村长全都找了过来，聚到了一起。
几个村长坐到沈宅的会客的花厅里喝茶，都显得有些局促不安。
见沈瑶华进来，大家连忙都站了起来。沈瑶华让大家都坐下之后，开门见山的说明了叫大家来的原因。
“今日叫各位过来，主要是我最近刚得到一些肥地的方子。”
沈瑶华说着让木竹给每一个村长都发了一张纸，纸上写的就是制作化肥的方子。
“我根据你们各自村子种的作物，给了你们不同的制作化肥的方子。你们下去之后，各自研究，做成之后，想必粮食还能增产。”
听完沈瑶华所说，几位村长脸色各异，有听到增产而感到高兴的，眼睛里都是兴奋。
但也有一些谨慎的，虽然不太敢表现出来，但是满眼都是担忧。
沈瑶华知道他们这部分人是担心万一失败了，导致粮食出问题，他们恐怕承担不起责任。毕竟现在粮食的产量已经足够高了，大部分人求稳，能舍得冒险去追求更高的人并不多。
“各位不同担心，若是这化肥失败，导致的问题由沈氏商行承担。而且这研究过程中的一应花费，也由我们这边提供，若是众位研究成功之后，也会有相应的奖励。而且也不要求各位一开始就在所有的土地上都试，可以选出一部分田地来试用，刚好有个对比。”
这下沉瑶华才一说完，大部分人眉头都舒缓了下来，不复之前的担忧，毕竟不需要承担责任，还能缩小使用范围，就算出了问题，粮食也不至于大量减产，他们就只需放手研究即可。
因为担心其中有些矿石原材料，这些人找不到，沈瑶华又给几个村长介绍了一人。
“这位是齐管事，之后就由他负责这件事，若是有什么困难，尽管对他开口。”
齐管事本就在一旁等着，沈瑶华介绍到他，连忙起身，不卑不亢的和几位村长寒暄了几句。
等几位村长离开的时候，为了表示重视，齐管事还亲自给人送到了门口。
这齐管事本是府中家丁，负责看家护院，不过在认字学习中表现十分突出。先期识字学习结束之后，大多数得过且过的人就放弃了继续学习，但这齐管事只要时间不冲突，都会去听课。私下时间里也在默默努力，还是孔家姐妹上课时发现了他已经有了一定学识，汇报上来，沈瑶华才注意到他。
这一关注就发现这人也机灵，什么都肯学。能吃苦，愿意干。之前准备开第二家书院青竹书院的时候，沈瑶华就找过他，问他愿不愿意去书院做夫子。
沈瑶华记得当时他犹豫了好一会儿之后，拒绝了她，说是志不在此，他想做一个店铺的掌柜。
所以也就有了这次的安排，若是这件事他办好了，之后就可以逐步培养，委以重任了。
齐管事也知道这是对他的考验，之后的时间，他几乎都是驻扎在各个村子里，和其他人同吃同住同研究，只在需要给沈瑶华汇报进度的时候，才会回到府上。
沈瑶华见他没来汇报一次都会黑上一些，但是眼里的神情却是愈发坚毅，整个人焕发出不一样的生命力。
虽然考核还没有结束，但是在沈瑶华的心中这场考核，他已经通过了。
几种肥料陆续做成投入使用，分别在上、中、下等到土地上试用。
几个月之后，收成结果给了众人惊喜，使用肥料的土地上，不仅是看上去长势惊人，最终收成也增产不少。尤其是那些下等的土地，使用肥料之后，竟然达到了中上等土地的产量。
之后便是大力推广了，不过这就不同沈瑶华操心了，直接找到宁王府的管家，他会和官府商议，制定好相应的推广流程的。
转移便又到了一年的年关，这时京城突然传来一个惊人的消息。