新茶？与那两位谁能取胜，有何关系？听得这旁的知府大人是一脸茫然，心下也是来回转了数圈，都不曾想出两者之间，究竟有何相关之处来。不禁再度抬头望了一眼，正微笑着放下茶碗的师爷来。
只见他不紧不慢，应了一句道：“大人与学生，本就都不是那善农事之人。若是一味掉书袋，即便大人听得不厌烦，学生自己也觉别扭的很，倒不如直接拿来一品，再作定论的好。”
听到此处，知府大人已然有些明了，看来到底这位是积年的老人了，确实早有准备，也是微颔其首算是认可了。而对面的师爷，见东翁点头亦是忙不迭起身，朝门外一早便候着的小厮吩咐道：“你且往前面厨房一趟，将师爷我带来到那两袋稻谷，各舂了出来，交与厨娘蒸熟了呈上吧。”
那小厮本就是老爷书房里常伺候的，自然晓得老爷往日就对这位胡子最长的师爷，很是器重。这会儿又见安坐吃茶的老爷，也是一脸的淡然，忙就应了师爷所指，行礼转身向院门外出去了。
就听得屋内的知府大人，已是轻笑着发问道：“敢情，师爷是想让本府尝过两方的稻米滋味后，再论那两位大人的胜负之分！”
“学生也是苦与不善农事，才出此下策。”说着更是苦笑道：“倒是昨日在邻街小食寮中，听得那掌柜的抱怨起，有米铺中掺入了陈年旧米拿来售卖时，才偶得了灵感。”
待到听罢了。这位老积年的一通如何辨识梗米成色的言辞后，已是微微颔首：“确实有些道理。这上好的梗米便是多卖一成价，也定然有那等吃惯了新米的大户人家，舍得掏银子。而那入口便觉无味的。却只得压低了价钱快些出手才是。也只有不济好坏的穷苦之家，才会因其低廉觉得划算。”
借着那头厨房忙碌之际，这边两位又将余下诸事继续商议了起来。别看这老积年是刚才当着东翁的面，才吩咐下去的，其实在早在其步入书房之前，便早早叮嘱了厨房中的管事，先行安排了妥当的。
此刻听得书房的小厮来提，已是点头指向那旁的笼屉笑道：“就等着起锅装食盒送去了。”
那传话的小厮先是莫名一愣，接而却是贼贼一笑道：“管事这会儿又该领赏了。老爷交办的差事到底都是要紧的，指不定直接让管事你将咱们府上采办的大事，也都包圆了哪！”
见那旁。原本就顶着个大圆脑袋的胖管事，此时更是笑得眯缝起了一对小眼。这边的小厮也是眼明手快，抄上两个水灵灵的新鲜果子，便转身逃出了厨房小院。
“这小兔崽子，什么不好挑，偏就瞧上了这一盘。”转回后，忙又招呼了外面井台边洗菜的小丫鬟，把自己才收好了，预备给自家小儿子尝尝鲜的那半盆，一脸肉痛的塞了过去。
好在后一刻。自己亲自提着食盒往老爷书房送去时，确实如预料中一般，另外得了赏，也算将刚才吃得小亏，给着补了回来。
而此刻。端起两个同样款式瓷碗的知府大人。虽不是内行之人也能从中瞧出分别来了。学着师爷的样子，吸了吸空中传来的气味。更是不由一愣：“到底是大不一样。”
“待老爷尝过之后，想必更能佐证学生方才之言！”那旁的师爷却已不失时机，奉上了一副净著，示意其品过滋味。
就见知府大人，拿过竹筷首先选上了那碗，米粒油亮饱满，气味更是清香扑鼻的，品味了起来。片刻后，却是一脸意犹未尽道：“尝过之后，本府倒是真有些恶了，此刻若是再能配些下饭的荤素来，却是在好不过！”
对面的师爷已是含笑，比向另一份示意其再品鉴一二。却见这边的知府大人面上，明显已有些不耐之色，草草挑了几粒送入口内。尚未等师爷开口来提，就见知府大人已是拿过桌上的茶碗来，连饮了半碗方才放下。
直接将后试的那碗，抬手就推将了出去，等再尝了两口粒粒晶亮结实的前一碗来。才不免满脸惊讶，抬头看向对面的师爷追问道：“莫要告诉本府，这两碗稻米便是如今我们府衙那两位，各自管辖之境内所获的产出吧？”
却见那旁的师爷已是躬身回禀道：“大人明鉴，正是那两位大人分头治下的稻谷蒸煮而成，且又是出自同一厨人之手。所以其中优劣已是显而易见了，若是不然学生有哪敢提议今日之比。”
放下竹筷，这旁的知府大人也是不禁颔首轻笑道：“也难怪师爷先前有此一说，果然是大不相同。单论品相那朗推官便输了一半，眼前就看其所提那三收的产出多少，方能弥补一二咯！”
说完此句后，已是唤过门外之人，再去厨房送些荤素汤羹来，老爷今日索性就在书房用午膳了。听得屋内自家老爷这般一说，门外两人皆是面面相觑，颇为不解。
“刚才不是厨房的刘管事亲自送了点心进去，我刚才分明是嗅着了米香了，难不成是鼻子出错了？”
却听得一旁那个闷笑道：“就你这狗鼻子，还能有错！你没听见老爷今日心情好，定然是刚才的点心滋味好，所以没尝够呗。”回头又是瞥了一眼，提醒道：“今个不是还有那白胡子师爷在书房，指不定是那位贪嘴多吃了两块，才……。”
厨房中的刘管事，自刚才得了老爷赏，才喜滋滋的摸着怀中的小银锭子偷乐。这会儿书房里又要添汤菜，哪里敢耽搁的忙不迭，就催促着底下的人手忙碌开了。
就在知府大人的书房中，已是对两方的战况，有了进一层的了然在胸时。同知大人的府邸中，各处的仆役们也是忙碌异常。原来二月前同知大人家的嫡小姐顺利降生，而此刻的忙碌，就是为了这位小主子预备月余后的百日宴。
按理说，尚有月余之期又何必如此着急。却是因为自获悉玥娘生产后，京中各处亲戚家送来的物件，已是陆续摆满了库房。原本这一处三进大院，如今已是再无余力存放一二，再加之又闻听就是远在回京途中的大将军，更是特命人送上了许多塞外的名产，瞬时又急坏了府里的二管事。
眼下可是地处南方，又是一年中最为炎热之时，即便已是将不得久存之物，按太太的吩咐与底下的人分了不少。可照这个速率却是还有些不足。
“咱们府上统共这么些仆役，此处没有自家的佃农、庄户，还能往哪里匀些与人？”
才听得二管事犯难，便听得这边才跨出外院来的徐妈妈，笑着接了一句：“正好太太让人去买些瓜来，与府里的人解解暑气，要不二管事索性寻个人将那些不能久放的肉食，拿了去隔条街上的集市里问问，看能不能换些时令瓜果回来？”
“哦，啊！用肉换瓜果，这个也能使得？”苦笑着愣神片刻，这位才点头应下了此事。转而便谴了个能说会道，本就机灵的小厮领了两个挑夫，担着两筐上好的腌制肉食，直奔那集市而去。
原本这两年间，广坪境内就连上好的农田都凑不足人手耕作，这粮米产出一项也随之锐减了大半。如此一来，再想寻到圈养家禽活物的农家，更是寥寥无几。
所以皇甫靖家的小厮，才刚问了头一家铺面的伙计后，就被连人带货的请进了铺子里。
“闻着味倒是上好精制的，而且小的刚才稍许探了探口风，应当也是个来路正劲的。”
听得自家老伙计的言语，那掌柜的也不禁点了点头。拿过手来再仔细辨识了一番后，很是认同道：“就按市价的七成换了与他便好。”才见老伙计转身，忙又不忘提醒一句：“若是他家还有同样货色的，倒是不妨再送些来换就是了，咱们家旁得不缺，这腌制上好的肉食干货却是真不够卖的。”
老伙计也是连连颔首，应了一声后，才挑帘出了内间，与那小厮细细说了一遍。听得店家愿意按市价七成换了自家瓜果，这小厮也在心里估算了两回，倒是不差，便点头答应了置换的条件。
但是却道明了，要给他写个换作七成的字条方可，一听只为那么点小事，那老伙计便笑着忙道：“就这等小事，即便不问过我家掌柜的，老哥哥也能给做主写了。”
本欲再多问一句，这十四、五的小厮是哪家仆役，却是暗自摇了摇头。待写明了字条后，才顺势加了一句道：“我家掌柜的刚才也说了，你们家这腌制肉食若是还有多，再拿来换其它都成。”
想了一想后，又添补道：“还是按今日的价钱，足算你们市价七成便是了。”这小厮，也是笑呵呵的应了一声，已是抱起一旁余下的瓜果，招呼了两个正挑着满担的脚夫们，转身出了店铺。(本站..您的支持，就是我最大的动力。)