第四百五十五章 建工坊

正当陆早打算派贺文出去同秦州商行推销皮蛋之时,福源酒楼的马东家来了。

他不仅来了,还给陆早带了一笔大生意。

“陆姑娘,让你久等了。”马东家一回秦州,便从掌柜那处得知陆早陆早已去打探过,是以今日便赶了过来,他朝陆早拱了拱手,表示歉意。

“这是我从北边带回的一些土仪,送给陆姑娘。”马东家的话说完,身侧的跟仆将几包土仪递给了贺文,贺文连忙收下。

“马东家你太客气了。”陆早道谢。

马东家道:“陆姑娘不必言谢,这次过来,也是有求于陆姑娘。”

陆早正了正色,“马东家你请说,若是我们能帮上的一定帮。”

“对于陆姑娘倒不是难事。”马东家笑道:“这次我去巡查各处酒楼,顺带将皮蛋也带了过去,每处酒楼试过之后,客人们都说口感独特,味道极好。”

陆早听着马东家的话,心底有谱了。

“所以这次过来是想与陆姑娘大量购买皮蛋。”马东家伸出两根手指头,比划了一个数字,“我现下需要定二十万个皮蛋。”

陆早眨了眨眼,“二十万个?”

“是。”马东家在整个大周有四十余间酒楼,每个酒楼供给五千个皮蛋,正好是二十万个。

“陆姑娘,只要你现在就能给我供给货物,这价钱我便不与你多说了。”马东家似乎有些着急要货,所以不愿与陆早多纠结价钱之事。

“马东家,这价钱咱们定好的,您订得再多价钱也是一样的。”除开成本和人工,三文钱一个的皮蛋陆早真的没有赚多少钱了,“马东家,现在我们可以先给你提供十万个已可试用的皮蛋,但剩下的十万可能还得再等半月才能食用。”

马东家道:“无妨,不能食用也没关系,我运过去了就正好可以食用了。”

“这可不成的,这还不能吃的皮蛋在路上磕碰了会坏掉的,为了保证皮蛋的口感,我还是希望马东家半月之后再来取皮蛋。”陆早说道。

马东家道:“无妨,若是坏了我来负责。”

陆早道:“马东家,这真不成。”

皮蛋需要在阴凉通风的地方存放,路上天气炎热,再加之一路颠簸,皮蛋也许压根成不了型,到时候坏的还是她的口碑。

马东家皱眉,他都说了他承担后果了,这怎么还不行?“为何?”

陆早道:“马东家,我得负责皮蛋的口感,口感若是不好,您以后恐怕也不会再买我家的皮蛋了。”

“这还影响口感?”马东家皱眉,他们做酒楼生意的最重视的便是菜品味道、口感,若是味道不好,哪还有客人来吃?

“当然会了,我们每次给你送去的皮蛋,都是先挑选、尝过,确定味道较好,才会给您们酒楼送过去的。”陆早顿了顿,又道:“马东家?你为何这么着急要货?”

马东家似乎被说服了,“五月下旬,便是我们酒楼的店庆,我想到时候将皮蛋浓重推出去。”

陆早噢了一声,“马东家,你们的酒楼应该每个州府都有吧,要不你先拿十万皮蛋送到远一些的酒楼去,等半月之后皮蛋可以食用之后,再运到近一些的酒楼去,时间上应该赶得急的。”

马东家想想也只有这个法子了,“也好,只能如此了。”

陆早点头,“马东家,那接下来每月你都要这么多皮蛋?还是说只是五月要这么多皮蛋?”

“如果你每个月都要大量的皮蛋,那我们要提早做准备,以免像这次一样,您突然要大量皮蛋,我们一时半会儿也凑不出来。”

马东家道:“近三个月每月给我备二十万个,等七月之后若是有变动,我会提前通知你。”

“好。”陆早应下,“那这事就这么定下来了。”

陆早起身:“马东家,那我现在就带你去搬运皮蛋。”

早前做好的十万二千个皮蛋是放在田庄后院的,所以直接让人搬了出来,清点了数目,以三文一个的价格卖出,一共卖了三百零六两银子。

等马东家一走,陆早便立即让贺文赶紧再去通知养殖户送鸭蛋过来,越多越好!

等到第二日,四户养殖户便送了十五万个鸭蛋过来,之后的几天里,几个养殖户又陆陆续续从其他地方收集了五万个鸭蛋送过来。

陆早也跟着就带着人将鸭蛋全部做成了皮蛋,加上之前存储区存放的皮蛋,一共制作了四十万个皮蛋。

不过陆早也不敢松懈,继续让养殖户只要存够五千个便送过来,工坊这边一直安排着做着,不敢有一丝的松懈。

转眼到了五月初。

陆早便打算带着五丫回鹿山村了。

“东家,现在的皮蛋已够福源酒楼使用到七月底,后续可还要继续制作皮蛋?”

“自然是要的。”陆早并不想把皮蛋作为福源酒楼的特供,她想卖给更多的商户,“我们要多制作一些存放起来,争取秋冬之时,可以大批量的供给其他商行客户。”

贺文明白东家的意思了,“但东家你要回南宁县,那后续制作皮蛋的事情......”

陆早虽然不像将配方交出来,可她没办法一直守在这里,“我待会儿把配方给你,以后调制浆液的事情就交给你了。”

贺文一怔,“东家您信我?”

陆早笑了笑,“我只有你一个帮手,不信任你又能信任谁呢?”

贺文闻言,笑了笑,“多谢东家。”

陆早笑了笑,而后道:“后续制作皮蛋的人手你最好确定下来,需要长期雇佣。”

“另外若是有人询问皮蛋的事情,也可以接下,价钱便按与福源酒楼定的价与他说,反正我们出工坊的价格都是固定的,至于卖给别人是何家,便与我们无关了。”

贺文点头:“是。”

陆早想到自己卖皮蛋说不定能赚几千上万两的银子,心底高兴的不行,有工坊就是好,赚钱就是快。

难怪那么多人喜欢做生意,因为做生意才能赚钱呀!

这时耳边叮的一声响,系统再次出声:“随机任务:请宿主两月内建造一处红薯制作工坊,奖励生命值300点。”

红薯工坊?

陆早想到之前去河边看过的那片地,“对了,我让你去村里问的那片宅基地是不是有主的,可问清楚了?”

“已经打听清楚了。”贺文说道:“那块地不是田庄的,是村子里的,因为临河,不适合建房,所以一直是无主之地,东家若是要买,价格不会太贵。”

“那你去将那片空地买下,我有用。”陆早想了想,又道:“最好将河流划分到里面,若是不行我们就得挖一条水渠才行。”

贺文纳闷,“东家是要做什么?”

陆早道:“建一座工坊。”

“建工坊?”才建了一座皮蛋工坊,现在又建工坊,建来做什么?贺文满脸疑惑之色。

陆早道:“建好之后你就知道了,你现在去办地契吧,我待会儿画个图纸给你,到时候按照我的图纸来建。”

贺文道:“东家,那块地基倒是能买,只是河流恐怕不成,就是村长愿意,村里的居民也不会同意的。”

陆早点头,“行,我知道了,你去试试,不行再说。”

等贺文走后,陆早便回屋画起了图纸。

一座院,分四个部分。

第一个部分是一个小院是招待商客之处,进入第二部分之后,便是一处巨大的池子。池子上方搭建着屋瓦,四面无墙,可透风。四周还有一些只有屋顶的偏棚,下面可存放少量红薯。

从河里引水至池子里,清洗红薯,放水,再清洗。水流通过水渠流到了院子外面的沟渠,然后重新流回河里去了。

清洗干净之后送到后面的一处工作区,利用绞器切碎红薯,然后放到巨大的石磨里碾碎成浆液,将浆液放入一个通道,通过通道流入后面的一个工作区的池子里面。

工作区有二十个池子,每个池子至少可以沉淀一千斤淀粉。

二十个池子便可沉淀出二万斤。

里面的清水和废水都通过抓们的渠道流出去,不需要人工来挑。

淀粉一部分会拿到偌大的晒制区去晾晒,另一部分则会送到后面的一个工作区去制作粉条。

专门的锅,每口锅都连着一个水槽,水槽同时也连接着冰凉的水,到时候制作好的粉条可以直接放入水槽,源源不断的凉水通过水槽,将定型的粉条冲到后面的一个大水池里,然后由专人捞出晾晒。

晾晒区很大,分为上下两层,一层打开屋顶,直接曝晒,楼下则是透风区域,也方便下雨或是冬日来晾晒粉条和淀粉。

另外晾晒区旁边还有一个仓库,可放晒干的淀粉和粉条。

至于红薯这些则会暂时存放在仓房里,等需要制作之时再搬运过去。

这便是陆早绘出的图纸建成之后的效果了。

不过还有些不尽人意的地方,到时候可能会按实际情况来修改。

另外制作淀粉和粉条需要的工具,陆早也画了图纸,让贺文去找铁匠师傅们制作,等到红薯收获之时便能用上了。

等安排妥当之后,陆早便带着五丫回南宁县了。