第三十一章 服务员

馨苑饭店——我介绍过的,大家应该不会忘记吧?

出校门左手第一家饭店名曰:“馨苑饭店!”以前我是这儿的“上帝”,现在经胖子介绍做了这儿的“天使”,伺候“上帝”。直白点来说,就是我放着“上帝”的待遇不要,自甘“堕落”,到了这儿做“服务天使”!

新的学期,无所事事的我到“馨苑饭店”打工——或者说做学徒也行——那段时间我忽然对烹饪美食有了很大的兴趣,所以本准备来拜老板为师的,不过老板说了手艺“传内不传外”,不收徒,幸好听胖子说原来在这儿帮厨的一位师兄因为面临毕业辞了工,不如以打工的名义偷师——这样的事古往今来历来有之。

于是在胖子的极力推荐下,有些瘦弱的我在老板犹疑的目光下最终走马上任了——“馨苑”的日子,就成了我整个大二期间最重要的经历了。

老板林万山给我扣了老大一顶帽子,叫“厨师助理”,其实洗菜、择菜、配菜、端碟子送碗,擦桌子抹板凳,奉茶上酒迎来送往无所不干,简直一全能杂工,不过咱有求人家,且老板为人不错,待人厚道,三餐管吃、月薪照发,工作只是课余时间,另外虽然客栈饭馆之类自古就有龙蛇混杂之嫌,但另一个层面说明他人来客往很热闹,可以有很多不同的交际,岂非正好可以排解寂寞的心灵?所以一合计,我就上任了!

学习是辛苦的,但我们可以给自己紧绷的神经换种方式放个“假”,毕竟生活是美丽的,工作是快乐的。我每天都会对不少的新老顾客不停的说:“欢迎光临”、“谢谢惠顾”。于是朋友打趣说,你每天说“谢”和“欢”的次数不下百次,所以你叫“谢欢”比叫“王鑫磊”合适!

我想,只要大家快乐,真叫“谢欢”又何妨?

这也确实是个不错的名字!

老板厚道而又不失精明,经常说:“男女搭配,干活不累!”

作为一基层员工,我非常感激自己的老板能有这么超前的认识——没想到来这干活还能混个美女搭档,福利不小!

其实我是想说,在这儿我并不是唯一的店员,由于老板的“精明决策”,小店一直沿袭着聘用服务员必须坚持一男一女的规矩,在我来之前,老板早已经给俺准备了一位美女同事了。黄历上说,今年我命犯桃花,果不其然,无论走到哪里,前面好像总有一个深不见底的“桃花潭”在候着!

——不知是天见可怜欲赠佳人还是故意捉弄?

女同事叫小莉,个子不高,微胖,但长得不赖,跟瓷娃娃一般——老板用人真有眼光!

别误会,我可没想借抬高他人的办法抬高自己,何况我本是个不错的人,还用得着拐弯抹角的粉饰吗?笑话!

小莉和我是校友,虽高我一界,但因为天生娃娃脸的缘故,看上去比我还小,所以按规矩喊姐打死我也是喊不出来的,直接喊“校友”吧偏偏又在同一屋檐下共事,那样难免显得外气,直接叫名子吧又觉得太亲密,怕引人误会,于是就想着在名字后面添个称谓,叫她——“小莉同志!”

这下她火了,掐着我的胳膊嚷:“什么小莉同志,你以为同性恋啊,那么难听!以后再这么叫小心我和你翻脸!”

我疼的呲牙咧嘴:“美女啊,你就放过我吧,以后不会了!”

我原想大不了以后不招惹你不就行了,没想到美女一喊出口立马见效,马上放开我,从此我就叫她美女,而且学了个乖,以后所有女生我都叫她美女!

好像美女就是从那个时候开始养成了一生气就掐我胳膊的习惯,我又不敢还手,担心被人当成英雄救美的台阶是其次,最怕的是挣扎的时候大家离得那么近而且处身的厨房又那么小,一不小心碰到不该碰的地方就惨了,变本加厉的惩罚我可是有过亲身体会的!唉,折磨啊!

人家有野蛮女友,我遭遇野蛮同事,境况概不可同日而语也!

在家和在饭店规矩是不同的,在家是男主外女主内,而在饭店,却是反其道而行之,清一色的女主外男主内,似乎男人上不了台面,出来应场的都是女人,而男人注定缩身在厨房,忍受烟熏火烤!所以说在这里哥们受女人欺凌,似乎也符合情理!

这样也好,整得给仇人一样,省得日久生情她喜欢上我就麻烦了。我这个人啊,最大的毛病就是自作多情!

其实从头到尾说这么多,我只想说一句话,女孩虽然美,但日子这样打打闹闹过久了我很容易忘记她的性别,和她在一起的时候没有过多的拘束感,这样的日子,自在!

馨苑饭店的老板姓林,至于为什么取名“馨苑”,说白了是附庸风雅,并无深意。

校边的饭店一般不会有多大规模,守着一大院子的“无产阶级”,整座五颗星的当华丽的摆设啊?

小馨苑饭店也是如此。

小店只有两间门面房,其中隔出小半间做厨房,剩余空间用作餐厅,摆七八张条形餐桌,数十板凳,请不起也用不了太多人,所以只请两个店员——厨师就省了,因为在这里老板就是厨师,厨师就是老板,另外忙的时候还有他的贤内助老板娘做帮手,再不行还有他的千金做后备,所以不会有兵员不足这一现象发生!

大家不要浮想联翩,不要一提到“千金”就想到美女,其实老板千金确实是“美女”,只不过是个小美女而已,今年刚满十一,正读六年级的小萝莉,一下学就趴在外间的餐桌上写作业,可见是个乖巧懂事勤奋好学的好孩子!

老板林万山四十多岁,中等个头,短发,微胖,面色祥和,颔有微须,穿戴齐全,站在厨房,标准厨师派头——不说是脖大腰粗,不是大款就是伙夫吗?

老板娘和老板同龄,横向显然和老板无法比,但纵向老板就和她没法比了,她比老板整整高一个头,老板木呐,她远比老板能说——或许这正是受此地女主外男主内客观因素的影响吧,所以女主人的交际能力比男主人要高上几筹?

老板平时不太爱说话,只是在大家共进午饭或晚饭的时候偶尔和我说两句,他说:“职业三百六十行,行行出状元,但每一行并不都好做!”

所谓卖瓜说瓜,他大多数的时候都在和我谈做厨师,其实没办法,他只会说这些,谈泡妞之类的他又说不上来,总脸红!

他说做厨师,酒要喝得,肥肉也要吃得,另外还要有身板,膀大脖子粗,说我没有厨师相,个子虽不矮,可惜瘦的跟杆似的——如果是张豫天就好了,站在厨房,比他还像厨师!最起码也要像老克那样的人物,可是你,不行!老板一有点酒意就手摆的如荷叶一样如此说。

老克就是我的前任师兄,也是在校的学长,姓克叫克柯,微胖,个头不高,不过酒量和饭量却很高。吃饭的时候老板总爱提起他,看的出老板很怀念他。

沈娟说也难怪,他们俩性格相近,都沉默寡言,平时做事就是做事,很少开口,即使开口也只限于吃饭或者喝酒,乍一看他俩就像亲兄弟一样,而你一来就不一样了,你爱说话,爱动作,又瘦的像猴子,不能陪他大块吃肉大碗喝酒,他当然落寞了,只不过老板娘护着你,他不好把你换掉,所以只好经常怀念以前的老克了!

沈娟是这儿以前的雇员,被誉为小店五大店花之一,千年也因即将毕业的原因而辞工归学,不过闲暇时仍来小店串门,就像嫁出的闺女回娘家!

关于五大店花的故事待下面慢慢道来,且说老板与我谈酒,他说以前的老克有好酒量,号称酒瓶不倒我不倒,斤把酒根本不在话下。