白蔻懒洋洋地打了个呵欠,继续说道。

“昨天那个谣言,我怀疑还是跟温谷山有关,只有他有机会经常往内宅跑,最清楚主子们的心理,别的厨子厨娘在厨房这块小世界里太久了,眼皮子浅得跟水洼一样,每天从早到晚都是厨房厨房厨房,他们没那个脑子能想出这么直击大夫人软肋的谣言。”

“昨天中午你不是被叫回去了嘛,午休起来大家就还在说这个,我们照你教的话指责他们用心险恶,往清白女孩身上泼脏水,这才把他们给骂得闭了嘴,从头到尾,只有曾珠管事做了和事佬,温谷山和其他管事都没有出来说一句话。”

“厨房总管任由下属之间散布谣言也坐视不管,他失职在先,就别怪我回敬他难堪,还有这条谣言的账,一并算在他头上,肯定不冤枉他。”

“嗯,都听你的。”鲁豆豆强打精神听白蔻讲了这么多,到这会儿有些撑不住了。

白蔻拍打了几下蒲扇,很快也跟着睡着了。

午休后,白蔻就直接回了文菱院,鲁豆豆跟没事人一样,拿了钱邀宛秋和红素去后门找货郎买零食吃,三个女孩有说有笑地就走了。

秀兰和钱嫂子看到这一幕,自然又小小地嘲讽了梦梅没有钱笼络人心,而白蔻手上则银钱不断。

梦梅被她俩的话刺得心痛,又回不了嘴,只好假装没听见,匆匆抹把脸就往厨房去了。

鲁豆豆她们三人走在通往后门的夹道里,将白蔻中午说的话复述给她俩听,让她俩务必演好墙头草这个角色。

红素和宛秋很爽快地答应下来,一点都不犹豫和纠结。

白蔻回到文菱院,新烤炉已近尾声,屋顶上的烟囱都砌好了,工匠们正围绕着烟囱重新铺瓦,说是天黑前一定能完工,再等一天粉浆干透就能用了。

小厨房这一天都关着门,加上丫头们一直在院里洒水降尘,所以小厨房里面依旧干净,没见到有什么施工带来的灰尘,但白蔻的厨师洁癖发作,不想揉面做点心,打发小丫头去冰窖拿水果和牛乳,她打开橱柜取出一小包西米,生火坐锅,给三少爷做水果西米露,多余的水果切了做果盘送工匠们做慰问品。

顾昀下学回来的时候,就正看到屋顶铺了一半,工匠坐在院里阴凉处啃水果,丫头们挤在厨房外头喝酸梅汤。

等到他更衣完毕,出来坐在正厅里,桌上已经摆着一个冰碗,碗里坐着一碗色彩丰富的水果西米露,顾昀拿起勺子搅了搅,闻到甜丝丝的味道,犹豫了一会儿还是尝了一口,然后就一口接一口,相比起甜食,炎热的天气更让人受不了。

一大碗吃完心满意足,顾昀还不忘吩咐美轮美奂跟白蔻讲一声,这个西米露可以天天有,六少爷想必也会爱吃,然后顾昀就回房再换衣服,到院里练剑。

美轮找了一圈,才在白蔻的房里找到她,见她坐在窗下捏着一根炭条飞快地写字,字迹有些潦草,因为看不懂她在写什么,美轮只好耐心地等她停笔。

趁着三少爷在吃东西,白蔻才有时间坐下来写明天的菜单,要赶紧让三少爷过目认可后送到严伯手上,明天一早库房就好直接把处理好的净菜送过来,省得她自己跑腿,西厨房属于前院,两处之间的距离真的好远,早上她来回跑了两趟,腿都走酸了。

白蔻一口气写完菜单才发现美轮已经等了她一会儿了,马上不好意思地致歉,两人聊了一会儿,美轮拿着新菜单就出去了,白蔻则把西米露记在了笔记里。

顾昀练完剑,重新擦了把脸,从房间出来美轮就把菜单递上了,纸上的笔迹不禁让顾昀发笑。

“她用炭条写的字倒还能看得一下,早上那简直是鬼画符。”

“那婢子就转告她以后还是用炭条写字好了。”

“不行,还是要叫她好好练字,不许偷懒。”

“是。”

顾昀随意地浏览着菜单,看到有好几道牛肉菜,斟酌了一下,到书房取了朱笔把这几道菜都圈了出来,然后让美轮还给白蔻。

“告诉白蔻,她现在既然是我小厨房的总管,以后厨房有什么事直接禀我,不必每次找你们传话。”

“是,少爷。”

美轮转身出去寻白蔻,她就在西厢廊下等回复,听到美轮转达的话,这时才终于有了一种“真的升职了”的感觉,脸上洋溢着满满的喜悦。

白蔻回到房里把食材单子写好,找美轮要了对牌,派小丫头去给严伯送单子,此时工匠已经铺完了屋顶,在地面上收拾善后,弄起了一些灰尘,素婶忙不迭地用水瓢四处泼水。

看到这样的场面,白蔻吩咐小丫头们在边上守着,等工匠们走了后把小厨房好好打扫一遍再洗菜做饭,然后她就又回屋去写清单了。

顾昀在书房温书,等他从书本中抬起头来时,见美轮美奂正拿着烛台进来,昏暗的书房里立刻就明亮了起来,却仍然没有看到晚饭。

“少爷,白蔻做了一些餐前点心,少爷要不要先用一点垫一垫?白蔻爱干净,工匠们走后她领着丫头们把厨房好好打扫了一遍,所以今晚的晚饭时间要稍稍推迟一些。”

“好啊,正好休息一下。”

顾昀伸个懒腰站起来,去正厅里吃东西。

直到一更时分,今天的晚饭才终于端上了桌,白蔻随后拿着一沓纸走进来向三少爷要求采买新东西。

“三少爷,婢子今天在库房看过了,以往留下的烤炉工具都霉变生锈残破不堪,婢子已经建议严伯造册销毁,所以眼下需要新的东西。”

顾昀随便看了看,主要是一些铲子夹子小刀新砧板各种深浅不一的烤盘和大大小小的平底锅,白蔻写得太详细了,平底锅必须要金属把手的,砧板必须要竹质的,还列明了要三种尺寸,就这么零零总总的好几页纸。

“必须要这么多?”

“三少爷,这还只是烧菜的基本件,婢子还没把烤炉用的花模和烤碗写上去呢,那是做点心的必备工具。”

顾昀还能说什么呢,只能点头,“买买买。”