第一百九十七章 冠军（六）
“本太子也正有此意，一切定夺，还要等另外两人解释后，再由皇帝定夺”太子赵匡胤甩了甩衣袖，坐回自己的位置。
“既然选手有所质疑，那就先从浩然这边开始吧。浩然，第三名邓其龙质疑你做的佛跳墙用了十几种名贵食材，不是普通百姓能用得起的，对于他的指控，你可有什么解释吗？”皇帝赵庞德仿佛没有看见两个儿子的争执，还是和颜悦色的对赵浩然问道。
“回禀万岁，刚才邓厨师所说没错，佛跳墙是一道传统闽菜，传统做法确实如邓厨师所说，要用到十几种甚至几十种名贵食材，不但材料昂贵也极其费工费时”
邓其龙一听安定侯世子的话，就十分兴奋地抬头看向三皇子，也从三皇子的眼中看到了笑意，心里才稍稍安定下来。
就在他以为十拿九稳的时候，安定侯世子又说道。
“不过，臣在和家师学做这道佛跳墙时，家师曾说过，这道菜虽然味道醇厚、鲜美，但价格也格外昂贵，家师还十分可惜，此等美味不能让天下百姓都能吃上。臣一直记挂在心，也一直在想尽各种办法，试图改良这道佛跳墙的食谱，终于，在前段时间，才让臣改良成功，所以，才在此次决赛场上，做出了这道全素佛跳墙”
“全素佛跳墙？”不单是皇帝就连殿上所有人都惊讶万分，但刚才品尝的时候，没有一个人吃出来，如果不是世子亲自证实，没有人会怀疑那道佛跳墙不是用传统食材做出来的。
“来人啊，快点将世子的佛跳墙呈上”皇帝赵庞德十分兴奋，让宫人将赵浩然的佛跳墙又呈上了。
在众目睽睽之下，所有人又一次对世子的佛跳墙进行了复验，有了世子预先告知，所有人认真的品尝，才终于尝到了一丝不一样的味道，而这味道与真肉只有细微的差别。
所有人都惊叹不已。
皇帝和太子都十分满意世子的厨艺，三皇子和邓其龙脸色都变了。
至于邓其龙对陈萧然的质疑，就根本不需要陈萧然多做解释。
谁能知道现场除了她认识这个红螯虾以外，有一个人也是吃过的。而那人还是当朝文坛巨擘、前太傅宋文柳，如果是其他人还没有这么大影响，但那人是宋文柳就不同，不说他曾今是帝师，还在龙朝读书人中的超然地位，都让人不会质疑他所说的话。
而宋文柳认出了红螯虾，无疑当场就甩了邓其龙和三皇子的耳光。不是红螯虾食材太少见，而是他们太孤陋寡闻了！
有宋文柳的背书，所有人都不怀疑，更让人惊奇的事情是，原来这红螯虾就在京城外水塘里就能找到。
“小姑娘，朕和诸位大臣都不怀疑你这红螯虾的味道和食材取得途径。但与世子改良极难的闵菜相比，你这红螯虾未免太过普通，不知你是否有其他理由，能说服我们将此次决赛的第一名给你呢？”
皇帝知道与世子争夺比赛第一名的是本次比赛年龄最小的选手，而且还是个来自西南边远地区的女娃时，就十分好奇，是什么样的姑娘能过关斩将，在一众选手中脱颖而出，晋级决赛？没见到她之前，皇帝还在想象肯定是个五大三粗、皮肤黝黑、长相粗狂的姑娘。
但见到眼前粉雕玉琢的小女娃，皇帝是发自内心的喜爱。有可能是异性相吸，也有可能是因为赵庞德本来就有9个儿子、2个女儿，而物以稀为贵，所以他对可爱的小女娃没有任何抵抗力。
不同于对其他人兴趣缺缺，皇帝对陈萧然和颜悦色的样子，殿上看到的人，都露出怀疑的目光，要不是陈萧然年龄太小，皇帝这种举止肯定要被人怀疑有所企图了。
陈萧然想着昨天学习的宫中礼仪，毕恭毕敬地朝皇帝行了大礼，脆生生的说“万岁爷，世子千岁改良了传统名菜佛跳墙，用素菜材料经过多重工艺使其有了荤菜的滋味，使得在百姓家里吃到这道昂贵的佛跳墙成为可能，这可是大功德一件，小女由衷佩服世子。”
“但也许是因为小女来自农村，所以小人知道普通百姓的生活。龙朝百姓绝大部分都是农民，而农民伯伯常年日出而作日入而息，每日面朝黄土背朝天，就是为了能让家人吃上一日三餐饱饭。对于那些一天时间都耗在田地上的百姓来说，哪有时间和精力，还舍得用这么些食材来做一盅佛跳墙呢？”
陈萧然目光炯炯，能言善道，双目放光的继续说“但小人这道红螯虾料理则不同，虽然红螯虾在龙朝范围内还不是很普便。但小女知道，这红螯虾只需有秧苗和水塘，就极其容易繁殖和捕捉，只要朝廷能向全国推广，就能迅速成为全国百姓都能吃得起的美食。”
“而且这红螯虾摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，不但生长速度快，料理方式也极其多。小人这次决赛采用的也是平常百姓最常使用的烹饪方法，不但味道极好，也十分方便处理，这样，不但能让普通百姓都能吃上肉食，还能帮助朝廷解决水利隐患”
“隐患？这红螯虾还有何隐患？”皇帝追问道。
“回万岁爷，这种红螯虾也是小人前段时间和家姐、家弟前往京城郊外秋游时，偶然间在郊外水塘发现。当时只随便捕捉，半天时间就能收货两大木桶的红螯虾。可见京郊水塘里的红螯虾已经泛滥。为此，小女还专门问过当地农民，这红螯虾不是本地品种，也是前年才突然出现在京郊水域的，想来，应该是外来品种，甚至是外国品种”
“虽然这红螯虾肉味鲜美，极易繁殖，但也因为它不挑食，什么都吃，对本地水生植物和小鱼小虾是十分大的危害，而且红螯虾是筑穴型动物，如果不加以控制，会对堤坝和水土流失也有威胁，到时候对水利和农田灌溉都会形成威胁”
“如果它对生态有这么大的危害，那为何不彻底消灭它们，还要放任其繁殖？”皇帝和其他人都是头次听说红螯虾，也是一头雾水，听她说如此危害，还是想一杀了之。
陈萧然一点不意外，他们会本能的选用“一劳永逸”的方式处理，但陈萧然不想因为她在决赛中做了红螯虾而让这个中国美食在龙朝彻底消失了。
“万岁爷，虽然红螯虾是筑穴型动物，但只要控制得当就能将它们的危害降到最低，而且红螯虾已经在京郊出现，想来不久，就会逐渐蔓延到全国，这不是人力所能控制的。既然不能控制红螯虾的蔓延，不如发动群众力量，将红螯虾做成桌上美食，这样既能改善普通百姓的生活，又能解决红螯虾对国家水利和农田灌溉的威胁。岂不是化干戈为玉帛？一举两得吗？”
“而且这红螯虾还不用特别伺候，完全可以放养，而且产量还极高，亩产可高达400～500公斤。一般在12月份或翌年3～4月放养，只需养2个月就可以收获。而且红螯虾肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含药用价值，还可入药，能化痰止咳，促进伤口生肌愈合。”
陈萧然一口气说了好多小龙虾的好处，听得皇帝与众位大臣都一愣一愣的。仿佛，这红螯虾是对龙朝有百利而无一害一样。
“如果真能如你所说，这红螯虾这样高产，对龙朝百姓来说，还真的算是一件好事情”皇帝想着刚才红螯虾的滋味，再想到普通百姓对肉食的需求。
若这红螯虾真能如她所说，说不定真能成为功在当代、利在千秋的事情。
最后，还是回到事情起点，冠军在陈萧然和安定侯世子赵浩然之间选择。
现场也没有人再管邓其龙了，大殿上的大臣仍是争论不休，最后，怎么也说服不了对方，就将皮球踢给了皇帝。
皇帝倒是来者不拒，想了想，说“朕已经有了决定，这最后的第一名就是～～”